măcellārĭus, a, um (macellum), qui a rapport au marché, à la viande : macellaria taberna Val. Max. 3, 4, 4, étal de boucher ||
subst. m., boucher, charcutier, marchand de comestibles : Varro R. 3, 2, 11 ; 3, 4, 2 ; Suet. Cæs. 26.