1 Cĕrēs, ĕris, f.,

¶ 1 Cérès [déesse de l'agriculture] : Ceres mortales vertere terram instituit Virg. G. 1, 147, Cérès apprit aux hommes le labourage ; flava Ceres Tib. 1, 1, 15, blonde Cérès ; sacerdos Cererum CIL 10, 1585, prêtre des deux Cérès [la déesse et sa fille Proserpine]

¶ 2 [fig.] moisson, blé, pain : Cererem pro frugibus appellare Cic. de Or. 3, 167, dire Cérès au lieu de dire blé ; Ceres medio succiditur æstu Virg. G. 1, 297, on coupe le blé au moment des grandes chaleurs ; Cererem canistris expediunt Virg. En. 1, 701, ils tirent le pain des corbeilles, cf. 8, 181. ↣ gén. arch. Cererus : CIL 1, 679.